Vasitos de ensalada de frutas con cuajada de chocolate y cereales

Holaaaa! cuanto tiempo!
Hoy tenía un montón de fruta a punto de pocharse...así que he decidido aprovecharla. Como los comensales eran niños, truco infalible! chocolate y cereales. Y como además el otro día compre por error un montón de sobres de cuajada, pués espeso la crema con ellos!

Vasitos de ensalada de frutas con cuajada de chocolate y cereales

Ingredientes:

Fruta  (la que tengas) en mi caso plátano, kiwi, mandarina, manzana y pera
150g Chocolate negro
0,5lLeche
1 Sobre de cuajada
Corn flakes
Azúcar
Limón

      Trocear la fruta pequeña y aliñar con zumo de limón y azúcar al gusto, llenar los vasitos. Calentar la leche, echarle el chocolate, un poco de azúcar y el sobre de cuajada, removiendo continuamente. cubrir la fruta, y por último decorar con los cereales, este es el resultado!


Yo he utilizado flaneras, pero queda mucho más bonito en vasos transparentes.